| 浏览次数:-作者: 时光直播 卫生健康局 信息来源: 转自本网 发布时间:2019-10-11 09:27:11 |
(一)缺碘有什么危害?
碘摄入不足可引起碘缺乏病,碘缺乏病是由于自然环境碘缺乏造成机体碘营养不良所表现的一组疾病和危害的总称。它包括地方性甲状腺肿、地方性克汀病和地方性亚临床克汀病,以及碘缺乏导致的流产、早产、先天畸形等。
碘缺乏严重损害胎儿脑和神经系统发育。妊娠妇女碘缺乏可导致其患儿大脑发育落后、智力低下、反应迟钝;严重者导致克病,表现为呆、小、聋、哑、瘫等症状。此外,妊娠期缺碘导致的甲状腺激素合成不足还可引起妊娠妇女流产、早产及死胎发生率增加,也可造成妊娠妇女高血压、胎盘早剥等严重妊娠期并发症的发生率相应增加。
(二)如何防治碘缺乏病?
1.全民使用碘盐。食盐加碘是WHO等国际组织推荐的控制碘缺乏病最安全、最有效的措施。购买的碘盐要妥善保存:盛放碘盐的器皿应加盖,存放在阴凉、干燥处避免受日光直射,不能太靠近灶台避免高温影响,存放时间不宜过长,应随用随买,适当储备。为防止碘丢失,食用碘盐时应注意:不能用水淘洗盐,在加工食物快熟时放盐,不宜过早;不要把碘盐放在锅里炒或放在油锅里煎炸。
2.碘的食物来源:部分海产品含碘量较高,如海带、紫菜、带鱼、干贝等。其他食品中,蛋类含碘量较高,如鹌鹑蛋、鹅蛋、鸡蛋等。
3.其他补碘制剂:在碘缺乏重病区,当碘盐防治措施不能得到有效落实时,可以给育龄妇女、妊娠妇女和哺乳妇女服用碘油丸。